Menu

Soepen
Mulligatawany soep

Medium gekruide kerrie soep

4,95

Dal soep

Indiase linzensoep met verse koriander

 

4,95

Typisch Indiase Voorgerechten
Manchurian starters

Droge sauscombinatie van zuur, zoet en licht pikant. Gemaakt van o.a. maismeel, knoflook, gember, soyasaus, tomatenpasta en groene pepertjes. Nieuwe trend in de Indiase keuken.

8,95
Vegetable

Manchurian starters

Droge sauscombinatie van zuur, zoet en licht pikant. Gemaakt van o.a. maismeel, knoflook, gember, soyasaus, tomatenpasta en groene pepertjes. Nieuwe trend in de Indiase keuken.

10,25
Lam

Prawn Cocktail

Garnalen gereserveerd met sla en cocktailsaus.

10,25

Butterfly Jumbo Prawn

Gefrituurde grote garnalen gemarineerd in erwtenmeel, paneermeel en Indiase kruiden.

10,25

Gobi Pakora

Gefrituurde stukken bloemkool, gemarineerd in erwtenmeel en verse kruiden.

7,95

Paneer Pakora

Gefrituurde plakjes Indiaas kaas gemarineerd in een dun laagje van verse kruiden.

8,25

Samosa

Diep gefrituurd driehoek pasteitje met medium gekruide groenten geserveerd met Indiase sausjes.

6,25

Onion Bhajee

Gebakken bolletjes ui met erwtenmeel, paprika, aardappelen en verse kruiden.

6,25

Tandoori (grill) voorgerechten
Paneer Tikka

Blokjes speciale Indiase kaas gemarineerd in gekruide yoghurtsaus, gegrild in de Indiase Tandoori kleioven.

10,95

Tandoori King Prawn

Gepelde grote garnalen gemarineerd in gekruide saus en verse koriander, uit de Indiase Tandoori kleioven.

11,95

Hot wings

Stukken kippenvleugels gemarineerd in hete kruiden, knoflook en gember, uit de Indiase Tandoori kleioven.

8,75

Pepper Tikka

Stukjes kipfilet gemarineerd in verse peper, uit de Indiase Tandoori kleioven, heet van smaak.

10,95

Tandoori Chicken Tikka

Stukjes kipfilet gemarineerd in fijne kruiden, uit de Indiase Tandoori kleioven.

8,95

Tandoori Malai Kabab (chicken)

Gegrilde stukken kipfilet met o.a. kaas, mintsaus, speciale specerijen, room en verse koriander, uit de indiase Tandoori kleioven.

10,95

Tandoori Chicken

Fijn gekruide kip uit de Indiase Tandoori kleioven (met bot).

8,25

Sheek Kabab

Licht gekruide magere lamsgehaktrolletjes, geroosterd op een spies in de Indiase Tandoor kleioven.

9,95

Tandoori Mixed Kabab

Kip, lam en magere gehaktrolletjes gemarineerd in fijne kruiden, geroosterd in de Indiase Tandoori kleioven.

11,95

Suggesties van de chef

Deze gerechten worden geserveerd met Basmati Pillow Rice of Tandoori Nan en Mixed Salad


Kipgerechten
Shashlic Chicken

Gegrilde stukken kip filet met paprika, uien, tomaten, groene pepers, verse koriander en fijne lichte kruiden. Zoetzzuur en HEET van smaak.

19,75

Garlic Chilli Chicken

Een authentiek gerecht uit het zuiden van India. Stukjes kipfilet met verse knoflook, groene peper, verse koriander en hete specerijen. HEET.

16,50

Chicken 65

Gerecht van knoflook, gember, uitjes, maismeel, zwarte peper, groene peper, rode peper, yoghurt, verse koriander en kruiden. Combinatie van gebakken kip en een dore currysaus, heet van smaak.

20,25

Garlic Chicken

Gegrilde stukken kip met een overheersende smaak van knoflook. Gefarneerd met verse koriander.

19,25

Balti Chicken

Afkomstig uit het noordwesten van India, een zeer speciale medium curry waar een mix van paprika, champignons, verse kruiden en koriander blad gebruikelijk zijn.

19,75

Karai Chicken

Een medium curry gerecht geserveerd in een speciaal braadpannetje met uien, tomaat, paprika en verse koriander.

19,25

Achari Chicken

Een zuur/ zoete medium smaakcombinatie gekruid met o.a. mango, ananas, gember, knoflook, verse koriander en speciale specerijen welke een zeer speciale smaak creëren.

20,25

Chicken Kurma

Dit gerecht in bereid met kokos, amandelen, rozijnen, cashewnoten, verse room en speciale Indiase kruiden waardoor de smaak mild is. Romig van smaak.

19,25

Tandoori Malai Kabai Curry

Stukjes kipfilet uit de Indiase Tandoor kleioven met o.a. kaas, mintsaus, speciale specerijen, verse room, verse koriander en cashewnoten in een milde curry saus.

20,75

Chicken Makhani

Een speciale milde curry met gegrile (tandoori) stukjes kipfilet, noten, rozijnen, amandelen, roomboter, verse room en verse koriander. Romig van smaak.

19,75

Lams gerechten
Saag Lam

Licht gekruide spinazie met gekookt lamsvlees, bereid met uien en tomaat.

Lightly spiced spinach with cooked and tender lamb. Prepared with onions and tomato.

19,75

Lamb Pasanda

Een bijzonder milde curry gekookt met room, amandelen, verse kruiden en witte wijn. Romig van smaak.

20,25

Balti Lam

Een zeer speciale medium curry met paprika, champignons, verse kruiden en koriander blad.

19,75

Lam Manchurian

Lamsgehaktrolletjes in droge sauscombinatie van zuur, zoet en licht pikant. Gemaakt van o.a. maismeel, knoflook, gember, soyasaus, tomatenpasta en groene pepertjes. Nieuwe trend in de Indiase keuken. Medium pittig van smaak.

20,75

Karai Lamb

Een medium curry gerechct geserveerd in een speciaal braadpannetje met uien, tomaat, paprika en verse koriander.

20,25

Lamb Achari

Een zuur/ zoete medium smaakcombinatie gekruid met o.a. mango, ananas, gember, knoflook, verse koriander en speciale specerijen welke een zeer speciale smaak creëren.

20,75

Visgerechten
Karai King Prawn

Een medium curry gerecht geserveerd in een speciaal braadpannetje met uien, tomaat, paprika en verse koriander.

22,25

Tandoori Salmon Dopeaza

Gegrilde zalm filet in curry met ui, tomaten, licht heet gekruid gerecht.

22,25

Fish Malai

Gegrilde zalmfilet met een zachte, romige saus erover gegoten. Dit sausje bevat onder meer cashew, amandelen en rozijnen.

Grilled salmon fillet with a creamy and soft sauce on the top. This sauce contains cashew, almonds and raisins.

22,25

Speciale Indiase Diners

Een unieke kans voor een introductie tot de traditionele manier van Indiaas eten. Een varatie van heerlijke gerechten in een combinatie van mild en medium, geserveerd in porties op een groot dienblad (Namaskar, Maharaja en Shahjahan)


Kindermenu
Tomato Soup
Tandoori Chicken Tikka
(of)
Navrattan Chicken Kurma
Basmati Pillow Rice
(of)
French Fries + Saus + Mixed Salad
Kinderijs

 

12,50
(tot 12 jaar)

Maharaja
Muligatawany Soup
Samosa & Onion Bhajee
Tandoori Chicken
Lam Bhuna
Chicken Kurma
Aloo Mattar, Saag Dal
Basmati Pillow Rice, Tandoori Nan
Tamarinde-, Knofllok & Mintsaus
Mixed Salad
Laddoo/ Kulfi/ Kheer

 

66,00
(4 gangen/ per 2 personen)

Musical Menu
Dal Soep
Tandoori Chicken Tikka
Tandoori Butter Chicken Masallah
Lam Achari
Aloo Mattar
Basmati Pillow Rice
Garlic Nan
Tamarindesaus
Knoflooksaus
Mintsaus
Mixed Salad
Mango Chutney
Mixed Pickles
Coffee/ Tea

 

58,00
(3 gangen/ per 2 personen)

Namasker
Samosa & Onion Bhajee
Tandoori King Prawn
Special Tandoori Mixed Grill
Tandoori Butter Chicken Masallah
Lamb Bhuna
Saag Dal
Aloo Mattar
Basmati Pillow Rice
Tandoori Nan
Tamarinde-, Knoflook & Mintsaus
Mixed Salad
Coupe Shahjahan/ Kulfi/ Kheer
Coffee/ Tea

 

72,00
(5 gangen/ per 2 personen)

Sepciale Indiase Vegetarische Diners

Een unieke kans voor een introductie tot de traditionele manier van Indiaas eten. Een variatie van heerlijke gerechten in een combinatie van mild en medium, gerserveerd in porties op een groot dienblied. Voor uitleg zie á la carte.


Navrattan
Dal Soup
Paneer Tikka
Vegetable Masallah + Vegetable Kupta Bhuna
Aloo Mattar + Saag Dal
Cucumber Raita + Basmati Pillow Rice
Kulcha Nan + Mixed Salad
Laddoo/ Kulfi/ Kheer
Coffee/ Tea

 

58,00
(5 gangen/ per 2 personen)

Niramisch
Dal Soup
Vegetable Achari
Saag Dal
Aloo Mattar
Malai Kupta
Basmati Pillow Rice
Nan
Mixed Salad
Mago Chutney
Laddoo/ Kulfi/ Kheer

 

24,50
(3 gangen/ per persoon)

Vegetarische gerechten
Soya Chunk Curry

Een speciaal medium gekruide curry met vlezige soya brokken en aardappel gemengd met o.a. uien, knoflook, gember koriander en speciale specerijen, medium van smaak.

16,25

Shahi Vegetable Biryani

Een gerecht van groenten en rijst met amandelen, rozijnen , cocos, yoghurt en verse koriander. Geserveerd met Dalna, Raita en Mixed Salad.

17,95

Vegetable Kupta Bhuna

Gefrituurde groentebolletjes met paprika, uien, tomaat verse koriander. Medium gekruide droge curry.

16,95

Malai kupta

Gefrituurde groentebolletjes met cashewnoten, amandel, rozijnen en lichte specerijen in kokosroom. Mild en romig van smaak.

16,25

Vegetable Massallah

Een speciaal romig gerecht met noten, rozijnen, amandelen, verse kruiden en verse room.

16,25

Navrattan Vegetable Kurma

Dit gerecht is beredit met kokos, noten, amandelen, rozijnen, verse room en speciale Indiase kruiden. Mild en romig van smaak.

16,25

Vegetable Jal Friazi

Een pittig gerecht met uien, paprika en verse kruiden. Heet van smaak.

16,95

Panneer Jal Friazi

Zelfgemaakt Indiaas kaas in een pittige curry gemaakt van uien, paprika en verse kruiden. Heet van smaak.

17,95

Shashlic Paneer

Stukken zelfgemaakte Indiase kaas met paprika, uien, groene peper, tomaten en verse koriander. Licht gekruid, zoet-zuur van smaak en heet van smaak. Specialiteit van de chef.

17,95

Paneer Makhani

Een speciale milde curry (romig) met stukken zelfgemaakte Indiaas kaas, noten, rozijnen, amandelen, roomboter, verse room en verse gepureerde koriander.

16,95

Malai Paneer

Zachte zelfgemaakte Indiaas kaas met cashewnoten, amandel, rozijnen en lichte specerijen in kokosroom. Mild/ romig van smaak.

16,95

Tandoori (grill) Paneer Tikka

Blokjes speciale zelfgemaakte Indiaas kaas gemarineerd in bijzonder gekruide yoghurtsaus, gegrild in de Indiase Tandoori kleioven. Geserveerd met Dalna, mintsaus, knoflooksaus en tamarindesaus.

19,25

Chana Paneer

Kikkererwten en zelfgemaakte Indiaas kaas met uien, paprika, knoflook, gember en special specerijen, medium van smaak.

16,95

Paneer Achari

Een zuur zoete medium smaakcombinatie gekruid met o.a. zelfgemaakte Indiaas kaas, mango, ananas, gember, knoflook, verse koriander en speciale specerijen welke een zeer speciale smaak creëren.

17,95

Punjabi Vegetable Karai

Een medium curry gerecht geserveerd in een speciaal braadpannetje met uien, tomaat, paprike en verse koriander.

17,95

Dal Tarka

Linzen met knoflook, gember, uien, tomaat, citroen, fenegriek en verse koriander. Mediunm van smaak.

15,25

Saag Dal

Spinazie met linzen, knoflook, gember, citroenbladen, verse room en speciale kruiden. Medium van smaak.

16,25

Saag Paneer- Chefs Speciality

Spinazie met zelfgemaakte Indiaas kaas, room en speciale kruiden. Medium van smaak, een specilaiteit van de chef.

16,95

Vegtable Manchurian - Chefs Sepciality

Groentebollen in droge sauscombinatie van zuur, zoet en licht pikant. Gemaakt van o.a. maismeel, knoflook, gember, soyasaus, tomatenpasta en groene pepertjes. Nieuwe trend in de Indiase keuken.

16,25

Vegetable Dalna - Chefs Speciality

Combinatie van groenten en linzen gekookt met knoflook, gember, koriander, citroen en verse kruiden. Medium van smaak.

16,25

Tandoori Gegrilde Specialiteiten

Tandoori is de naam van de bekende kleioven, waarin de gerechten woredn bereid. Deze gerechten zijn licht gekruid en gemarineerd met speciale Indiase kruiden, dus NIET HEET. Er wordt een Dalna bij gereserveerd.


Bengali Tandoori Salmon- Chefs Speciality

Zalm gemarineerd in speciale Indiase kruiden, gegrild in de Tandoori kleioven. Geserveerd met een medium kerrie saus bestaande uit paprika, uien, tomaten, knoflook en verse kruiden. Medium van smaak.

23,25

Tandoori King Prawn

Grote garnalen gemarineerd in kruiden en geroosterd in de kleioven.

23,95

Tandoori Lamb Tikka

Stukjes lamsfilet gemarineerd in kruiden en geroosterd in de kleioven.

22,95

Tandoori Malai Kabab

Styukjes kipfilet verwerkt met kaas.

21,95

Tandoori Pepper Tikka

Heet gekruide kipfilet geroosterd in de Indiase Tandoori kleioven. Heet.

21,95

Tandoori Chicken Tikka

Gekruide kipfilet gegrild in de Indiase kleioven.

20,95

Tandoori Chicken

Halve gegrilde kip.

17,95

Special Tandoori Mixed Grill- Chefs Speciality

Mix van chicken tikka, seekh kabab, lamsfilet, lamskotelet en tandoori chicken.

23,95

Tandoori gerechten

Gerechten waarvan het vlees gegrild is in de Tandoori kleioven. Nadat het vlees is gegaard in de oven wordt de curry voor u klaargemaakt in een pan in een van de onderstaande sauzen.


Tandoori King Prawn Jal Friazi

Grote garnalen

23,95

Tandoori Lam Tikka Jal Friazi
22,95

Tandoori Chicken Tikka Jal Fraizi
21,95

Tandoori King Prawn Bhuna
23,95

Tandoori Lam Tikka Bhuna
21,95

Tandoori Chicken Tikka Bhuna
19,95

Tandoori Chicken Bhuna
19,25

Tandoori King Prawn Massallah
23,95

Tandoori Chicken Tikka Massallah
19,95

Tandoori Lamb Tikka Massallah
21,95

Tandoori Boter Chicken Massallah
19,95

Tandoori Chicken Massallah
19,25

Biryani Gerechten

Een traditioneel Indiaas gerecht. Dit gerecht wordt gemaakt met basmati rijst, amandelen, rozijnen, kokos, yoghurt, tomaten, komkommer, medium kruiden en verse koriander. Het is geen curry. Er wordt Dalna en Raita bij geserveerd.


Lam Biryani
19,95

King Prawn Biryani - Grote garnalen
22,95

Prawn Biryani - Garnalen
19,95

Chicken Biryani
18,25

Tandoori Chicken Tikka Biryani
21,85

Regionale Curry's

Een greep van gerechten uit verschillende hoeken uit India. Deze gerechten bevatten gekookt vlees.

Milde curry's (romig)

Special zachte gerechten gemengd met cashewnoten, rozijnen, amandelen, verse room en lichte kruiden.


Medium Curry's

Een curry op traditionele wijze bereid met een mengsel van gebakken kruiden. Iets droger dan een gewone curry en licht gekruid.


King Prawn Rogan Josh

Grote garnalen

22,95

Prawn Rogan Josh - Garnalen
20,95

Lamb Rogan Josh
19,95

Chicken Rogan Josh
18,95

King Prawn Dopeaza

Grote garnalen

22,95

Prawn Dopeaza - Garnalen
19,95

Lamb Dopeaza
19,95

Chicken Dopeaza
17,95

King Prawn Bhuna

Grote garnalen

22,95

Prawn Bhuna - Garnalen
19,95

Lamb Bhuna
19,95

Chicken Bhuna
17,95

Hete Curry's

Madras Curry's

Een uit Zuid-India afkomstig gerecht met een HETE, zure smaak.


King Prawn Vindaloo

Grote garnalen

22,95

Prawn Vindaloo - Garnalen
20,95

Lamb Vindaloo
19,95

Chicken Vindaloo
18,95

King Prawn Madras
22,95

Prawn Madras - Garnalen
20,95

Lamb Madras
19,95

Chicken Madras
18,95

Bijgerechten
Papadam
0,75

Mango Chutney
2,75

Mixed Pickle
2,75

Komkommer Raita
2,75

Chana Bhuna

Kikkererwten bereidt met tomaat en ui

7,95

Aloo Mattar

Doperwten bereidt met tomaat en ui

7,95

Aloo Gobi

Aardappel en Bloemkool

8,95

Bhindi Bhajee

Okra

9,25

Dal tarka

Linzen

7,75

Bombay Potatoes

Heta aardappelen

7,25

Jeera Aloo

Een bijgerecht met stukjes aardappel en o.a. komijn; koriander en speciale specerijen.

7,25

Saag Aloo

Spinazie met aardappelen

7,95

Saag Paneer

Spinazie met zelfgemaakte Indiase kaas

8,95

Mixed Vegtable Bhajee

Gemengde groenten/ Mixed vegetables

7,95

Speciale Indiase Brood- en Rijstgerechten
Basmati Pillow Rice

Rijst met groenten

4,50

Vegetable Pillow
7,95

Parantha
4,95

Tandoori Roti
3,50

Butter Nan

Indiaas brood gevuld met echt boter

3,95

Spicy Nan

Indiaas brood gevuld met chili, aardappel en koriander

5,95

Cheese Nan

Indiaas brood gevuld met kaas

5,95

Peswari Nan

Indiaas brood gevuld met vruchten en noten

5,95

Garlic Nan

Indiaas brood gevuld met knoflookpasta

4,95

Kulcha Nan

Indiaas brood gevuld met groenten en een vleugje knoflook

5,50

Keema Nan

Indiaas brood gevuld met gehakt

5,95

Nan

Indiaas brood

3,50

Speciale Indiase nagerechten
Kinderijs
4,75

Dame Blanche

Ijs met warme chocoladesaus

6,95

Vanille Ijs
5,95

Laddoo

Een special nagerecht uit de Indiase keuken met o.a. noten en pistache in de vorm van bolletjes

5,95

Patiala

Een mix van kheer en kulfi

7,95

Kheer

Zeer speciaal Indiaas ijs gemaakt van wortel, rijst en noten

5,95

Kulfi

Zeer speciaal Indiaas ijs gemaakt van noten (pistache), room en kokos.

5,95

Vers Gemengd Fruit
8,75

Coupe Shahjahan

Mango met ijs en slagroom

8,75

Coupe Bengal

Gemengde Indiase vruchten met ijs en slagroom

8,75

Coupe Namaskar

Gemengde Indiase vruehcten met ijs, slagroom en likeur

9,75

Wijnen
Monterre, Chardonnay
22,00
per fles

Monterre, Chardonnay
4,50
per glas

Springbok Rose
19,50
per fles

Springbok Rose
3,95
per glas

Springbok Chenin Blanc
19,50
per fles

Springbok Chenin Blanc
3,95
per glas

Konigshof Winzershoppen
19,50
per fles

Konigshof Winzershoppen
3,95
per glas